Gîtes et vélo

Dix (10) gîtes du passant, situés à des endroits stratégiques autour du Greater Niagara Circle Route, se sont regroupés pour former le Cycle and Stay Niagara. Ce grand cercle de 140 kilomètres longe Niagara-on-the-Lake, Niagara Falls, Fort Erie, Port Colborne, Welland, Thorold, St. Catharines et Port Dalhousie. Pour ceux qui ne voyagent qu’en vélo et qui souhaitent faire transférer leur bagage d’un gîte à l’autre le long de la grande boucle peuvent le faire au coût de 45 $. De plus, votre vélo sera gardé en sécurité. Les gîtes se chargent de coordonner le transport autour de la boucle selon votre horaire.

 

Le Greater Niagara Circle Route comprend quatre (4) pistes panoramiques :

  • The Welland Canals Pariway, la promenade du canal d’une longueur de 42 kilomètres;
  • The Niagara River Recreational Trail, la promenade Niagara d’une longueur de 56 kilomètres;
  • The Friendship Trail, la promenade amicale d’une longueur de 14 kilomètres;
  • The Waterfront Trail, la promenade près de l’eau d’une longueur de 23 kilomètres.

Et elles sont toutes interconnectées.

 

Pour plus d’informations, visitez le site web : www.cycleandstayniagara.com

Des bonnes adresses pour l’autocueillette de fruits!

fraises

 fraises

Mathias Farm, 1909 Effingham St, Ridgeville, ON L0S 1M0

Située en plein cœur de la région campagnarde de Niagara, rendez-vous à la ferme Mathias pour y cueillir vos cerises. En juillet, vous êtes en pleine saison. Il y a des préposés dans le verger pour répondre à vos questions, vous aider avec les échelles et vous fournir l’information nécessaire pour que votre expérience soit sécuritaire et plaisante. Ils vous reçoivent afin de vous faire goûter au plaisir de l’auto cueillette. De plus, ça permet également de passer du bon temps en famille ou entre amis et de profiter du soleil. www.mathiasfarmsniagara.com

Parkway Orchards, 15000 Niagara Pkwy, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Les  vergers Parkway sont situés à Niagara-on-the-Lake et ils ont une grande variété de fruits : cerises, pêches, nectarines, pommes, raisins …  et tous peuvent être cueillis par les visiteurs. La cueillette de cerises et de pêches se produit généralement au début de l’été, tandis que les prunes et les nectarines sont souvent cueillies en août et, parfois, en septembre. Les pommes sont habituellement prêtes en septembre, et les raisins peuvent être récoltés en octobre. http://parkwayorchards.com/à

Bry-Anne Farms, 471 Foss Rd, Fenwick, ON L0S 1C0

La ferme Bry-Anne cultive une grande variété de produits et de fruits, y compris les tomates, les fraises, et les framboises, mais ce sont les citrouilles qui sont les plus plaisantes à cueillir. Chaque octobre, la ferme se transforme en un grand champ de citrouilles. Non seulement vous pouvez choisir votre propre citrouille, mais ils ont également des charrettes, un labyrinthe, un endroit pour jouer dans le foin et une grange. www.niagaragreenbelt.com/listings/78-pick-your-own-fruit-and-vegetable-farms/303-bry-anne-farms.html

Ridge Berry Farms, 398 Canboro Rd, Ridgeville, ON L0S 1M0

C’est le maïs qui occupe la plus grande partie de la ferme Ridge Berry, mais les propriétaires maintiennent toujours une quantité décente de production de fruit. De petites parcelles de mûres et de framboises peuvent être cueillies par les visiteurs.  Ils ont aussi des fruits comme les kiwis arctiques, les baies d’amélanche, les mûres et les raisins Concord. Ils ont également quelques variétés de pommes pour la cueillette à l’automne. Les visiteurs peuvent également marcher à travers la vieille forêt carolinienne de la ferme, qui comprend le noyer noir et le caryer ovale, des champignons sauvages comestibles et des poireaux sauvages. Assurez-vous de contacter la ferme à l’avance, une réservation est nécessaire. www.ridgeberryfarm.ca/site/home

 

Les arbres fruitiers du Niagara en pleine fleuraisons

Niagara au printemps

Niagara au printemps

En ce début de saison, le tout Niagara est en fleur! Cerisiers, pêchers, poiriers, pruniers et abricotiers ont besoin d’un climat doux et notre région permet ces fleuraisons printanières précoces roses et blanches.

À partir du mois de juin, si vous prévoyez faire de l’auto-cueillette, rendez-vous à l’une de nos fermes fruitières pour y récolter un panier de fruits frais du Niagara. Pour connaître la disponibilité des fruits et légumes en saison, consultez le Guide de disponibilité Ontario Terre nourricière.

La première cueillette : les cerises

Située en plein cœur de la région campagnarde de Niagara, la ferme Mathias Ltd. offre les meilleures cerises cultivées dans la péninsule. Il y a des préposés dans le verger (chemises rouges) pour répondre à vos questions, vous aider avec les échelles et vous fournir l’information nécessaire pour que votre expérience soit sécuritaire et plaisante. Ils vous reçoivent afin de vous faire goûter au plaisir de l’auto cueillette, une activité à pratiquer sans modération et qui vous permet de choisir vous-mêmes vos fruits. De plus, ça permet de passer du bon temps en famille ou entre amis et de profiter du soleil.

Pour terminer votre journée, en après-midi ou en soirée, aller pique-niquer au Parc Balls Falls en pleine nature.

La ferme Mathias Ltd est située à Ridgeville. Visitez: www.mathiasfarmsniagara.com

Produits du terroir

Chaque municipalité organise un marché d’alimentation, généralement ouvert les samedis, où les fermes environnantes vendent leurs produits frais. Il existe également de très bons commerces spécialisés de fruits et légumes frais le long des routes campagnardes.

Voir la carte interactive des marchands et producteurs du Niagara.