Des bonnes adresses pour l’autocueillette de fruits!

fraises

 fraises

Mathias Farm, 1909 Effingham St, Ridgeville, ON L0S 1M0

Située en plein cœur de la région campagnarde de Niagara, rendez-vous à la ferme Mathias pour y cueillir vos cerises. En juillet, vous êtes en pleine saison. Il y a des préposés dans le verger pour répondre à vos questions, vous aider avec les échelles et vous fournir l’information nécessaire pour que votre expérience soit sécuritaire et plaisante. Ils vous reçoivent afin de vous faire goûter au plaisir de l’auto cueillette. De plus, ça permet également de passer du bon temps en famille ou entre amis et de profiter du soleil. www.mathiasfarmsniagara.com

Parkway Orchards, 15000 Niagara Pkwy, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Les  vergers Parkway sont situés à Niagara-on-the-Lake et ils ont une grande variété de fruits : cerises, pêches, nectarines, pommes, raisins …  et tous peuvent être cueillis par les visiteurs. La cueillette de cerises et de pêches se produit généralement au début de l’été, tandis que les prunes et les nectarines sont souvent cueillies en août et, parfois, en septembre. Les pommes sont habituellement prêtes en septembre, et les raisins peuvent être récoltés en octobre. http://parkwayorchards.com/à

Bry-Anne Farms, 471 Foss Rd, Fenwick, ON L0S 1C0

La ferme Bry-Anne cultive une grande variété de produits et de fruits, y compris les tomates, les fraises, et les framboises, mais ce sont les citrouilles qui sont les plus plaisantes à cueillir. Chaque octobre, la ferme se transforme en un grand champ de citrouilles. Non seulement vous pouvez choisir votre propre citrouille, mais ils ont également des charrettes, un labyrinthe, un endroit pour jouer dans le foin et une grange. www.niagaragreenbelt.com/listings/78-pick-your-own-fruit-and-vegetable-farms/303-bry-anne-farms.html

Ridge Berry Farms, 398 Canboro Rd, Ridgeville, ON L0S 1M0

C’est le maïs qui occupe la plus grande partie de la ferme Ridge Berry, mais les propriétaires maintiennent toujours une quantité décente de production de fruit. De petites parcelles de mûres et de framboises peuvent être cueillies par les visiteurs.  Ils ont aussi des fruits comme les kiwis arctiques, les baies d’amélanche, les mûres et les raisins Concord. Ils ont également quelques variétés de pommes pour la cueillette à l’automne. Les visiteurs peuvent également marcher à travers la vieille forêt carolinienne de la ferme, qui comprend le noyer noir et le caryer ovale, des champignons sauvages comestibles et des poireaux sauvages. Assurez-vous de contacter la ferme à l’avance, une réservation est nécessaire. www.ridgeberryfarm.ca/site/home

 

Une visite au vignoble 13th Street dans la région de Niagara

13th Street Winery - St. Catharines

L’été approche, pourquoi ne pas aller faire un tour dans les vignobles du Niagara! Je vous suggère le vignoble 13th Street, un endroit magnifique ou vous pourrez relaxez sur leur terrasse en prenant un verre de mousseux et en écoutant les oiseaux…c’est effectivement un très bel endroit, très calme et très zen pour ceux qui aime.

De plus, Jean-Pierre Colas, originaire de la France, est le vinificateur du vignoble, ce qui leur donne l’opportunité de faire des visites de groupe en français. L’un des sommeliers est aussi bilingue et peut assister les groupes francophones.

Pour ceux qui se cherchent un endroit exclusif pour célébrer un événement, pour une réunion importante ou autres, ils ont une magnifique salle de réception avec une table en forme d’arbre grandeur nature, l’endroit est très éclairé dans un décor intérieur et extérieur raffiné et personnalisé.

Ils opèrent aussi un marché au vignoble, associé à la ferme Whitty, offrant des fruits et légumes de saison, des tartes faites maison, de la pizza, une grande variété de confitures, gelés et beaucoup plus encore…

Vous y retrouverez donc sous un même toit : dégustation de vins, produits du terroir et terrasse magnifique pour prendre un verre. DÉLICE! L’essayer, c’est l’adopter. Pour plus d’informations : http://www.13thstreetwinery.com/